こんなものまで!便利な食品保存方法♪

豆知識

 

こんにちは(^o^)
沖縄の家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)の慶田元です。

 

今日も暑いですね(*´Д`)

夏が近づいてますね(*^^*)
本島北部や離島では
すでに海開きしているところも!!( ゚Д゚)

 

今年は沢山海で泳いで
冬の間にため込んだ脂肪を
落としてきたいと思います!!()

 

 

さてさて、本題へ。

 

以前こちらのブログで
お野菜や小麦粉の保存方法などを
ご紹介致しましたが、

「これってどう保存したら長持ちするの~」

なんて食材、まだまだありますよね。

 

本日は様々な食品の保存方法をご紹介します。

食品を長持ちするコツを覚えて、
いつの間にか傷んでしまった…
なんてことをなくしちゃいましょう♪

 

 

【食パンの保存】

アルミホイルで覆って
密閉袋に入れてから冷凍しておくと、
いつまでもしっとりします。

 

【残った瓶ビールを翌日もおいしく呑む方法】

瓶の口に適当な大きさに切って
重ね折ったアルミ箔をのせ、
開けた時に置いておいた栓を元通りにするだけ。

ラップをする方法よりも
炭酸が抜けにくく美味しくいただけます。

※ちなみに、ラップは通気性が良いので
炭酸が抜けやすいんです。

 

【バナナを長持ちさせる方法】

バナナを長く新鮮なまま保存するコツは
房つきのバナナを
買ってきたらすぐに房から11本離します。

そして1本ずつビニール袋に入れ冷蔵庫へ。

 

【生姜の保存方法】

チューブ入りの物より、
生のほうが風味も良く美味しいのですが、
傷みやすいのが欠点。

買って来てすぐに汚れを落とし、
薄く切ってラップに平らに並べて冷凍しておくと、
風味も落ちずにいつでも美味しい生姜が使えます。

必要な分だけ外して
千切りにしたり、みじん切りにしたり・・・・。
使いやすくて便利です。

 

【にんにくの皮むきと保存】

薄皮を剥くのが大変なにんにくは
ボウルに水を張り、
しばらく置いておくと剥きやすいです。

さらに、皮を剥いたにんにくは
保存袋に入れて冷凍できるので便利です。

 

 

食べ物を無駄にしないためにも
その食材にあった保存方法で
出来る限り長く保存したいものですね。

 

本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました。

 

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