お手軽におつまみ作り♪「梅シソきゅうり和え」レシピ

レシピ

 

こんばんは!
沖縄の家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)です。

非常に夏になってきましたね。

車でクーラーをかけても
すぐには冷気にならず
汗がタラタラと垂れる季節に入っていきました。

と思いきやいきなりのスコール!
梅雨はあけましたが
まだまだ読めない天気予報(笑)

おてんばさんなお天気さんでした。

 

さてさて本日のブログは・・!

 

本日は簡単に作れる美味しい
きゅうりを使ったおつまみのご紹介!

みずみずしいきゅうりと
絶対に合う梅とシソをチョイスして
和え物をつくってみました♪

どんどん暑くなっている今、
熱中症対策にもおすすめの一品です^0^

 

☆梅シソきゅうりの和え物レシピ☆

用意するもの(2人分)

きゅうり・・2本

梅干し・・・2個

シソ・・・・5枚

★塩・・・・ひとつまみ

★ごま油・・小さじ1

★醤油・・・小さじ1

白ごま・・・ひとつまみ

 

方法

①きゅうりの両端を切って、
4等分にし、ジップロックにに入れて
綿棒で叩いて食べやすい大きさにする。
シソは千切りにする。

②1のジップロックに
シソ・★・ちぎった梅干しを入れ揉み込む。

③お皿に盛り付けて上から
白ごまを振ったら完成!

居酒屋で大人気に
梅シソきゅうりが自宅で完成です!

特に熱中症が気になる
今の時期におすすめ!

簡単に作れちゃうので、
おうちでゆったり飲み・・・

の際にも是非是非
作ってみてはいかがでしょうか^0^

本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました!

 

沖縄の料理代行、家事代行サービス SUNJU(サンジュ)のご紹介!


沖縄の家事代行サービス
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