料理研修、草刈り代行サービスの
見積もりをしました！

こんにちは！

沖縄の家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）の
宇江城です。

今日は父の日ですね！

最近さらに１日１日が早くて
ついこないだ母の日だった気がします。笑

私はまだ準備できていないのですが
ケーキでも買って実家に帰ろうかと
思っています！

さて昨日は今週２回目の
料理研修を行いました！

料理代行サービス　研修

今回は新しいスタッフさんの
Nさんの研修をしたのですが、

Nさんは料理教室に１年以上通っていて
手際もよくとても美味しい
料理を作ってくれました！

またお話も上手で
那覇市を担当予定なので
那覇市の方はよろしくお願いします^ ^

作った料理はこんな感じです！

最近肉じゃがばっかりだったので
１品は豆腐チャンプルーにしています！

調理中の写真も撮りたかったのですが、
見るのに夢中で撮影を忘れてしまいまいた。笑

作った料理はこんな感じです！

お料理サービスもお客様に
ご満足いただけるよう

日々、献立や調理方法を
話し合っています！

草刈りサービスの見積もり

そして今日は中城村と西原町で
新サービスのMyClean
草刈り代行サービスの

見積もりに行ってきました！

ちなみにMyCleanのサービスは
家事代行サービスを定期的に
ご利用していただいている方は

１０％割引で
MyCleanサービスも
ご利用可能です！！

またシニアプランも適応できますので
７０歳以上の方は５％割引適応されます！

ご利用の際はお声かけください！

最後まで読んでいただき
ありがとうございました。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

沖縄の家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）は

宜野湾、北谷、中城、うるま市、
沖縄市、北中城、嘉手納、読谷、
西原、浦添、那覇、与那原町

の沖縄中部を中心に
家事代行を行なっております。

※対象エリア外でも
対応できることがあります。
お気軽にご連絡ください。

初回は多くの方が家事代行を
ご利用しやすいよう、

通常の料金の３５％オフ
3980円/2時間にて
承っておりますので
お気軽にお問い合わせください^^

◉営業時間◉

９：００～２０：００

◉お問い合わせ◉

０９８ー８００ー２８１４

（メール・ラインでもお問い合わせできます）

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こんばんは！
沖縄の家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）です。

ちょっと梅雨が過ぎて行っているのか
雨量が少しずつ減ってきていますね！

と思いきや天気予報を見ると
来週から大雨予報が続いております。

今月末までは天気の崩れに
覚悟する必要があるのかもしれません。

さてさて本日のブログは・・！

本日は料理レシピのご紹介です。

それに、久しぶりにみんな
大好きあのスープのレシピ。

個人的にですが、
１週間に１〜２回は
こちらを作っているほどです（笑）

一体なんのスープかと言いますと
みなさんおなじみ
「コンソメスープ」！

ただコンソメを入れる
だけのコンソメスープではありません^0^

なんとあの調味料を追加して
深い味わいにしていきます！

☆コンソメスープレシピ☆

用意するもの（２人分）

キャベツ・・・３枚

人参・・・・・１/４本

玉ねぎ・・・・１/４本

ウインナー・・２本

水・・・・・・２カップ

コンソメ・・・小さじ２

カレー粉・・・ひとつまみ

塩コショウ・・少々

パセリ・・・・お好みで

方法

①キャベツは一口サイズ、
玉ねぎは薄切り、人参とウインナーは
薄く切る。

②お鍋に水を入れて火にかけ
玉ねぎ、人参、キャベツを入れる。

③沸騰したら弱火にし、
キャベツとウインナーを入れ
コンソメ、カレー粉、塩コショウを
入れて５分ほど煮る。

④お皿に盛り付け、
パセリをかけて完成！

おすすめスープベスト３に入る
コンソメスープが完成しました！

コンソメスープにちょい足しで
旨さ倍増するのは
「カレー粉」です。

気持ち分いれるだけで
味の深さがでるので
ぜひぜひちょこっと入れてみてください^0^

ちなみに今日の献立は・・・

こちらです！

＊鶏の甘辛唐揚げ
＊青椒肉絲
＊コンソメスープ

なんと和風・洋風・中華を
織り交ぜてしまいました（笑）

ぜひぜひコンソメスープを
作ってみてくださいね^0^

本日も最後まで読んで頂き
ありがとうございました！

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庭掃除（草刈り、草抜き）、
大掃除（荷物の出し、清掃）
サービスはじめました！

こんにちは。

沖縄の料理代行、家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）の
宇江城です！

最近は毎日のように中城からうるま市
まで出ているので、移動距離が増えていて
車にいる時間がさらに多くなってきました。
腰が悪くなってきた気がします。笑

さて、
今回は新しいサービスが固まってきたので
こちらの記事を通して少しご紹介したいと思います^ ^

マイ・クリーンという
新しいサービスをスタートしました。

新サービスの内容は？？

どういったサービスに
なるかと言いますと、

草刈り、草抜きなどの庭掃除、
窓掃除、お家、倉庫の物を処分する際の
大掃除のサービス！

トラックも持っていきますので
荷物の回収も代わりにやっています！

といった形でこれまでは
対応が仕切れなかった
外のお掃除から重い物の運び
回収までを

力自慢の２０代
男性スタッフが行います！

「ご高齢で重いものが持てない。」

「炎天下の下で草刈り作業は大変。」

「自分では荷物が多すぎてできない」

そういったことでお困りの方に
オススメのサービスになります！

現在出動可能な男性スタッフは
３名になります！

草刈りの料金設定はどうなっているの？

草刈り料金の方は
基本的にお客様宅にお伺いさせていただき
見積もりをする形になります！

もちろん見積もりは無料です！

草刈り機を使った清掃。
手や鎌を使った清掃。

こちらのどちらかで
料金設定も変わってきます！

草刈りサービスMy Cleanの対象エリアは？

対象のエリアは
My Cleanでは沖縄本島全域
と現在はさせていただいています。

基本的に交通費等はいただいていませんが、
エリアによっていただくことがあります。

お問い合わせ時にご確認ください^ ^

この梅雨の期間で
一気にお庭の草が成長し
庭の草がボーボーになる。

ということあるかと思います！

また草刈りは
虫がいたり、太陽でやけたり、
時にはハブがいたりと

自分でするには少し危険です。

何年も外仕事、力仕事をしてきている
スタッフにお任せください^ ^

SUNJU、My Clean共に
運営は私宇江城がやっています！

一般家事の女性スタッフが
対応するSUNJU

普段しない草刈りや、
重い荷物を移動する大掛かりな清掃
は男性スタッフのMy Clean

こういった形でわけて
いただけたらと思います！

現在My Cleanのご説明ページは
作成中のため完成出来次第
HPにてご紹介させていただきたいと思います！

最後まで読んでいただき
ありがとうございました！

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こんばんは！
沖縄の家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）です。

ニュースによると、
今が梅雨のピークだそう。

もう少しでこの毎日うんざりの
雨から抜けられる・・・！

心置きなく洗濯物を
外に干せる・・・！

そう考えただけで
ウキウキワクワク
仕事が頑張れちゃいます。

さてさて。
本日のお仕事はと言いますと・・・

本日新しいスタッフさんの
研修を行いました！

お料理にお掃除に
がっつりみっちり
３時間行っていきました^0^

お料理には自身がない・・・
と聞いていたのですが
蓋を開けてみるとあら不思議。

誰よりもスピーディーに
そして、定食屋さん並みに美味しい
料理たちが出来上がっておりました。

（写真を撮るのが下手でスタッフさんにも
大変申し訳ないです・・・）

研修でおなじみ、
・親子丼
・肉じゃが
・豚汁

を作っていただきました！

ご飯を食べたばかりでも
爆食いしてしまいそうになるのを
止めながらお掃除まで
終えていきました。

今後、中部あたりを
担当してもらう即戦力の
スタッフさんです！

SUNJUではこのように
１対１で研修を行っており
安心してサービスを提供できるよう
スタッフ一同日々精進しております。

今後ともSUNJUを
宜しくお願いいたします！

というわけで今日の
お仕事プチ日記でした〜

ちょっと短いですが
本日はこの辺で失礼いたします。

本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました！

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こんばんは！
沖縄の家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）です。

今日は晴れていると思いきや
急な雨が降ってきましたね。

梅雨なので常に傘を持った方が
いいのは確実ではありますが、
傘でもずぶ濡れになってしまうほど
強い雨が急に降ったりします。

困ったものですね^^;;;

早く梅雨があけないかな〜と
夏を楽しみに待つ日々です。

さて。
本題へと入っていきます。

みなさんはじゃがいもの
皮を剥くときは
どのように行っていますか？

じゃがいもの皮って
ピーラーで剥くとき
硬いし一歩間違えると怪我もしやすいし
ちょっと面倒ですよね。

そんなときにオススメしたいが
皮ごとそのまま茹で（レンジも可）
熱いうちにタオルでこすって
皮をスルリと取る方法です！

皮ごと茹でるのは、皮を
むきやすいという理由もあるのですが、
もう一つの理由は、皮ごと茹でた方が
じゃがいも本来の味が染み込んで
美味しいんだそう。

皮もむきやすいし
味も染み込んでいるしなんと一石二鳥！

ぜひぜひ試してみてくださいね^0^

これまでこのSUNJUブログでは
じゃがいも料理をたくさん
ご紹介してきました！

ポテトサラダにマッシュドポテトに
じゃがいもの炒め物・・・

これを機会に是非是非
作ってみてください♪

本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました！

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こんにちは！
沖縄の家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）です。

今日は快晴でした！
車の中でもクーラーをつけないと
かなり蒸し暑く汗が滴る日でしたね^^;;;

まだまだ夏だから・・・
と熱中症を侮ってはいけません。

梅雨によって湿度が高く蒸し暑いからこそ
より注意する必要があります！

喉が乾く前に水分を
取るようにしていきましょう。

さてさて。
本題へと入っていきます。

本日はたった２つの調味料でできる
鶏肉を使った焼き鳥風おつまみを
紹介します！

今日は花金です！
今から外に出るのはちょっと・・・
できればおうちでゆっくり
飲みたいな・・・

そんなときにおすすめ！
「焼き鳥風おつまみ」の
レシピをご紹介します♪

☆焼き鳥風おつまみレシピ☆

【用意するもの（２人分）】

鶏もも肉・・・１枚半

塩コショウ・・少々

★焼肉のたれ・大さじ３

★ポン酢・・・大さじ１.５

刻みネギ・・・適量

白ごま・・・・適量

油・・・・・・適量

【方法】

①鶏もも肉を一口大に切って
塩コショウで下味をつける。

②油をひいて熱したフライパンに
１の鶏もも肉を入れ表面を焼く。

③中まで火が通ったら
★の調味料を入れ煮詰める。

④汁気がなくなってきたら
お皿に盛り付けて刻みネギ、
白ごまをかけて完成！

あっという間に
お酒に合う焼き鳥風おつまみ
の完成です！

しかも調味料２つでできるので
メンドくさがりな方にもおすすめ^0^

ちなみにこの組み合わせで
食べてみました♪

・焼き鳥風おつまみ
・ポテトサラダ
・卵とほうれん草の中華スープ

ぜひぜひまったりと
ご自宅でお酒を飲みたい日には
作ってみてください！

本日も最後まで読んで頂き
ありがとうございました！

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こんにちは！
沖縄の家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）です。

とにかく湿気がすごいです（笑）

窓を閉めても開けても
湿気がムワンとベトっと止まりません。

いや〜な時期の到来ですね。

ですが梅雨の割には
晴れ間がちらほら見えています。

たまにみる晴れだからこそ
太陽にすごくありがたみを感じます（笑）

さてさて。
本題へと入っていきます。

本日は
「じゃがいもとベーコンのバター炒め」
のレシピをご紹介します。

じゃがいも好きにはたまらないレシピ
になっていますので、
ぜひぜひ本日の夕ご飯に
してみてはいかがでしょうか^0^

☆じゃがいもとベーコンのバター炒め☆

【用意するもの（２〜３人前）】

じゃがいも・・・２個

ベーコン・・・・３枚

バター・・・・・１５g

塩・コショウ・・少々

【方法】

①皮をむき１cm角に切ったじゃがいもを
耐熱皿に入れ、水を大さじ１を入れ
軽くラップをして４分加熱する。

②バターを入れ温めたフライパンに
ベーコンを入れ、カリッと
したら１のじゃがいもを入れる。

③全体がなじんできたら
塩・コショウで味を整え完成！

簡単に１品完成できちゃいます♪

柔らかくできているため
小さなお子さんにも好評です！

ぜひぜひ作ってみてください^0^

本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

沖縄の家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）では
料理（作り置き）サービスも
充実しています。

料理はSUNJUが毎回
献立を提案できますので
負担も軽く、お気軽に
サービスをご利用できます。

食材も

１、お客様自身で用意してもらう場合

２、お買い物代行でSUNJUが用意する場合

との２パターンから
お選びしていただきます。

糖質オフの料理や
アレルギーを抜いた
料理などのの依頼希望を
承っておりますので
お気軽にご連絡ください！

ただお買い物代行の場合は
１５分ほどかかるので、

ご依頼の内容にもよりますが、
料理と清掃などで２時間に
達しそうな場合は

１５分延長（別料金）で
サービスをさせていただくこともできます。

お問い合わせの際に
一度ご相談ください。

◉サービス対象エリア◉

宜野湾、北谷、中城、うるま市、
沖縄市、北中城、嘉手納、読谷、
西原、浦添、那覇、与那原町

※対象エリア外でも
対応できることがあります。
お気軽にご連絡ください。

◉営業時間◉

９：００～２０：００

◉お問い合わせ◉

０９８ー８００ー２８１４

（メール・ラインでもお問い合わせできます）

The post １品足りない時は「じゃがいもとベーコンのバター炒め」レシピ first appeared on 沖縄の家政婦・家事代行サンジュ.

こんにちは！

沖縄の家事代行サービス
 SUNJU（サンジュ）の
宇江城です。

昨日、今日と２日間
研修を行いました！

２名の方なのですが、
どちらも那覇、浦添地区の
担当をしていく予定です！

こちらが昨日の研修で作成した
料理になります^ ^

親子丼
肉じゃが
豚汁

こちらを作成してもらいました！

こうやって見ると
ジャンルが似てますね。笑

この後は美味しく
私がいただきました^ ^

その後にお掃除研修を
している形になります。

ちなみに今も研修中です！

作っているメニューは
昨日と同じものになります！

また木曜日にはお掃除研修を
する予定になっています。

SUNJUはこれまで以上に
研修に力を入れて行こうと考えています！

お料理、お掃除はもちろんのこと、
接客対応等もしっかり研修でレベルアップを
はかっていく予定です^ ^

SUNJUのサービスを通して
多くの方に満足していただき
笑顔を届けられるよう

スタッフ一同、私も含めこれから
レベルアップをしていきます！

最後に今日研修で作成した
肉じゃがも載せておきますね！

最後まで読んでいただき
ありがとうございました。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

沖縄の家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）は

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こんにちは！
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SUNJU（サンジュ）です。

本日よりちょっとずつ
曇り空が目立ってきていますね。

天気予報によると
明日は大雨、
明後日・明々後日は
晴れと曇り、

そして金曜日から本格的に
大雨のようです。

梅雨の中休みが終わるようですね。
本格的に梅雨の始まりです。

ちょっと気分が落ちちゃう
時期かもしれませんが
乗り越えていきましょう！

さて！
本題へと入っていきます。

本日も料理レシピです。

先日ほうれん草とベーコンの
バター炒めのレシピを
ご紹介させていただいたのですが、

本日もそのほうれん草の
ちなんだレシピになります。

炒めず簡単にできる
「ほうれん草のおひたし」レシピ！

手早く副菜に１品加えることが
できますし、ちょっと大人の
食べ物に感じられますが（名前的に）
意外とお子さんでも
食べやすい献立の一つになります。

ぜひぜひこれを機会に
作ってみてください^0^

☆ほうれん草のおひたしレシピ☆

【用意するもの（２人分）】

ほうれん草・・１袋

★だしの素・・小さじ１

★醤油・・・・小さじ１

★料理酒・・・小さじ１

★砂糖・・・・小さじ１

かつおぶし（盛り付け用）

【方法】

①沸かしたたっぷりのお湯に
ほうれん草を入れて
１分半茹でる。

②ざるに取り、固く絞ったら
４cm幅に切る。

③★の材料をボウルに混ぜて
２のほうれん草を入れ和える。

④お皿に盛り付け、
かつおぶしをのせたら完成！

（今回かつおぶしのかわりに
いりごまをのせてみました♪）

自分で作って
思ったより食べやすい・・・
と感動しましたほうれん草のおひたし。

調理時間はほとんど
茹でるだけですので
簡単にできます！

ぜひぜひ作ってみてください^0^

本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました！

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SUNJU（サンジュ）です。

本日もポカポカ陽気！
ピクニック日和ですね♪

天気が良いのはとても
良いことなのですが、
なんと熱中症になってしまった方も
いるというニュースを見ました。

まだ５月だから・・・
と思ってしまっては危険ですね。

水分と塩分をしっかり摂って
（喉が乾くまえに水分補給）
睡眠もしっかりととる
ようにしましょう。

若干夏バテ気味ではありますが
本日も元気にブログを書いていきます！

本日は料理レシピのご紹介です。

野菜嫌いのお子さんも
パクパク食べられる
「ほうれん草とベーコンのバター炒め」。

実はこのレシピ
SUNJUのお客様からも大人気で
スタッフさんによってよく作られている
レシピの一つです。

美味しく野菜を食べることができますし、
材料も少ないのでぜひおすすめ^0^

☆ほうれん草とベーコンのバター炒めレシピ☆

【用意するもの（２〜３人分）】

ほうれん草・・・１袋

ベーコン・・・・３〜４枚

バター・・・・・２０g

塩コショウ・・・少々

【方法】

①沸いたたっぷりの水で
ほうれん草を１分３０秒茹で、
水を切ったら４cmずつにカットする。
ベーコンは１cm幅に切っておく。

②バターを入れ温めたフライパンに
ベーコンを入れ、表面が焼けたら
１のほうれん草を入れる。

③全体的になじんだら
塩コショウで味を整え完成！

作り置きにもぴったりな一品です♪

野菜！！
という主張のないレシピですので
お子様も食べやすいかと思います。

ぜひ作ってみてください^0^

本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

沖縄の家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）では
料理（作り置き）サービスも
充実しています。

料理はSUNJUが毎回
献立を提案できますので
負担も軽く、お気軽に
サービスをご利用できます。

食材も

１、お客様自身で用意してもらう場合

２、お買い物代行でSUNJUが用意する場合

との２パターンから
お選びしていただきます。

糖質オフの料理や
アレルギーを抜いた
料理などのの依頼希望を
承っておりますので
お気軽にご連絡ください！

ただお買い物代行の場合は
１５分ほどかかるので、

ご依頼の内容にもよりますが、
料理と清掃などで２時間に
達しそうな場合は

１５分延長（別料金）で
サービスをさせていただくこともできます。

お問い合わせの際に
一度ご相談ください。

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対応できることがあります。
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