春巻きの皮を使ったアレンジ料理をしてみました(๑╹ω╹๑ )

レシピ

 

 

こんにちは(#^^#)

家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)の慶田元です。

本日も晴れ
いいお天気で2月スタートしました♪
昨日は24~5℃くらいあった様です。

季節外れの暑さですね(‘Д’)💦

そんな暖かい沖縄では
ひまわりも咲きはじめ
ひまわり畑で有名な北中城では
ちょうど今が見ごろな様で
私も来週のお休みに行ってきます。

晴れます様に


日中暑く、朝晩は冷えるので
風邪ひかない様に気を付けたいですね!

さて、本題へと入っていきます。

最近、初めて春巻きの皮を
アレンジしたメニューを作ってみたのですが、

これが簡単でおいしい!!

なので、紹介させて下さい♪


【ハムたまご春巻き】

材料(4人分)

・たまご    4個

・スライスハム 7枚

・マヨネーズ  お好みの量

・塩コショウ  少々

・サラダ油   適量

・春巻きの皮  10枚


【作り方】

①ゆで卵を作り、つぶす。

②塩コショウ、マヨネーズで和える。

③スライスハムを縦3等分にする。

④春巻きの皮を広げ、手前の方に

 ハム、たまご、ハムの順に重ねて置き、包む。

⑤たっぷりの油でこんがり色がつくまで揚げる。

⑥お皿にもって完成!!


題して、
『サンドイッチの中身、揚げちゃいました!!』

的なメニューです(笑)


餃子の皮もそうですが、春巻きの皮も
色んなアレンジが出来ますね


是非、作ってみて下さい。

本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました。

 

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