さっぱり「塩ダレレモンのチキンソテー」レシピ

 

こんにちは!
沖縄の家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)です。

 

昨日は晴れていると思いきや
今日は夜中から土砂降り。

そして朝また晴れたと思ったら
ブワッと通り雨。

今年も梅雨の季節がきましたね。

洗濯物が乾かずちょっと大変な季節です。

天気も悪く、ちょっと気分が
落ちちゃう方も偏頭痛に悩まされてしまう
方もいらっしゃるかもしれませんが
梅雨が開けたら本格的に夏ですね。

気分を切り替えて
楽しんでお仕事していきたいと思います♪

 

さて。
本日は料理レシピのご紹介です。

少しずつ暑くなってきて
さっぱりしたものが食べたい!

そのような方におすすめ!

 

本日ご紹介しますのは
「塩ダレレモンのチキンソテー」レシピ!

ご飯も進み、お弁当に入れても
きっと大人気レシピです。


☆塩ダレレモンのチキンソテーレシピ☆


【用意するもの(2人分)】

鶏もも肉・・・・・・・300g

塩、コショウ・・・・・少々

料理酒・・・・・・・・大さじ2

★鶏ガラスープの素・・小さじ1.5

★レモン汁・・・・・・大さじ1/5

★すりおろしにんにく・小さじ2

★コショウ・・・・・・小さじ1/3

ごま油・・・・・・・・適量

 

【方法】

①鶏もも肉を食べやすい大きさに切り
塩、コショウ、料理酒を入れ、
5分ほど置いておく。

②ごま油をひいて熱したフライパンに
1を入れて焼いていく。

③裏返して火が通ったら★を加えて
全体的に絡めながら焼く。

④お皿に盛り付けたら完成!

夏らしくさっぱり美味しい
塩ダレレモンのチキンソテーの完成です。

鶏肉を使うときはいつも
こってりになりがち・・・
という方にもおすすめです。

ぜひぜひ作ってみてください^0^

本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました!

 

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