こんにちは(^o^)／
沖縄の家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)の慶田元です。
もうすぐ春かな～
なんて思っていたら
また気温が下がってきましたね(+o+)
体調管理に気を付けていても
気温差で体調崩しがちですよね…。
今、県内では
「りんご病」が流行っているそうです。
手洗い、うがいなどで予防を徹底していきましょう!!
では、本題へ入っていきます。
スーパーなどでは時期によって
並んでいるお野菜や果物が変わりますよね。
3月の旬の食べ物をご存知でしょうか？
今回は、今が旬の食材を紹介致します♪
【分葱(わけぎ)】
旬の時期はより瑞々しく
豊かな味わいが楽しめます。
【わかめ】
一年を通じ流通しているわかめですが、
3月頃の若い時期は味わいが良く、
ミネラル分が豊富で栄養価も高い
とてもヘルシーな食材です。
【シラス】
洋沿岸では春の味覚の代表格の一つであるシラスは
禁漁が解ける3月中旬以降から旬を迎える海の幸で
鮮度が良いと透明でキラキラと美しい春の味覚です。
【玉ねぎ】
柔らかく甘みが強い新玉ねぎは
3月頃から翌月にかけて旬となる
代表格な春の野菜のひとつです。
【ハマグリ】
雛祭りのごちそうで
お吸い物の具としても親しまれるハマグリは
産卵を前にした3月頃が
身も良く肥えて美味しい時期で
縁起のいい食材なので
春のお祝い膳にはもってこいです。
【イチゴ】
3月頃には様々な産地のものが出回り
コスパも高く、味も美味しい
春にぴったりの旬の果物です。
【鯛】
産卵期を前にした3月頃は
体が美しいピンク色になる事から
桜鯛とも呼ばれ
珍重される、春を代表する旬の魚です。
コラーゲンやDHAなども
たっぷり含まれた鯛の頭やカマは
美肌効果も絶大で、
特別な日のごちそうにもぴったりです。
今が旬の食材、いかがでしたか？
新鮮な季節の味わいを取り入れて
春のごちそうを堪能したいものですね(*^-^*)
旬の食材を取り入れた料理の
リクエストも承ります♪
お気軽にお問合せ下さい。
本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
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沖縄の家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）では
料理（作り置き）サービスも
充実しています。
料理は基本的に、
１、お客様が食べたい物を
リクエストしてそれを作る場合
２、こちらがメニューを考えて
定期的にお作りする場合
この２つのパターンから
お選びいただけます。
また食材も
１、お客様自身で用意してもらう場合
２、お買い物代行でSUNJUが用意する場合
との２パターンから
お選びしていただきます。
糖質オフの料理や
アレルギーを抜いた
料理などのの依頼希望を
承っておりますので
お気軽にご連絡ください！
ただお買い物代行の場合は
１５分ほどかかるので、
ご依頼の内容にもよりますが、
料理と清掃などで２時間に
達しそうな場合は
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サービスをさせていただくこともできます。
お問い合わせの際に
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