こんにちは(#^^#)
沖縄の家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)の慶田元です。
昨日放送されていた、<林修の初耳学>
ご覧になりましたか？
アボカドについて紹介されていました。
とても勉強になったので
見逃した方の為に紹介させて下さい‼
アボカドは栄養素の宝庫で
ギネスにも、世界一栄養がある果実として
記録されているそうです。
まず、食物繊維が豊富
食物繊維には
・水溶性(水に溶けてゼリー状になり、
善玉菌のエサになって免疫力をアップさせる)
・不溶性(水分を吸収して胃の中で膨張し
腸を刺激して排便を促す)
の２種類がありますが
アボカドには両方がバランスよく含まれています。
特に水溶性食物繊維が豊富なので
免疫力をより高めてくれます。
その含有量はバナナの約５本分！！
アボカド１個分でごぼう約１本分の食物繊維を摂ることができます
脂肪を燃焼させる
アボカドに含まれる脂質には、
体に脂肪を貯めさせない作用があります。
ビタミンB群と一緒に摂ることで
余分な糖質・脂質を分解してくれます。
炭水化物が含まれるパンを食べる際は
アボカドと一緒に摂るのがオススメです。
アボカドの魅力が伝わったところで、
医師が選んだ、腸を元気にするアボカド料理ベスト３！！
第３位＊アボカド×納豆
納豆には善玉菌が豊富に含まれており、
アボカドの水溶性食物繊維とのダブル効果で、
【作り方】
①カットしたアボカドを器に入れ、納豆を加えてよく混ぜる。
②食物繊維が豊富な長芋とろろを混ぜる。
③炊き立てのご飯にのせ、刻み海苔を散らす。
第２位＊アボカド×ヨーグルト
ヨーグルトには善玉菌が豊富に含まれており
アボカドの水溶性食物繊維とのダブル効果で、
【作り方】
①カットしたリンゴ、アボカドをミキサーに入れる。
②牛乳・豆乳・砂糖・ヨーグルトを加えて混ぜる。
第１位＊アボカド×味噌汁
発酵食品の味噌は善玉菌の宝庫であり、
アボカドの水溶性食物繊維とのダブル効果で
より腸が元気になりま
味噌汁に溶けたアボカドの栄養素も残さず摂れます。
【作り方】
①いつもの具材で味噌汁を作る。
②カットしたアボカドを加え、ひと煮立ちさせる。
是非、お試し下さい(*^-^*)
その他…
・アボカドを１日に食べる適量
➡摂取目安量は、１日１個程度
・より効果のある食べるタイミング
➡朝食べるのがオススメ。１日の脂肪の蓄積を抑えてくれます。
さらに食物繊維が豊富に含まれているため、
とても魅力的ですよね。
私も色々なアボカド料理に挑戦し
ここで紹介出来たら…と考えてます。
乞うご期待！！(笑)
本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
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