こんにちは!
沖縄の家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)です。
最近運転している際
お昼はクーラー
夜は暖房という
なかなか無い季節を過ごしています^^;
急に雨も降ったりしますし
持ち歩くものの予測が
かなり難しいですよね。
今現在は20℃とアツめですが
夜にまた冷えるとなると
服装をまた考えないといけません^^;
そんな日ですが、
本日も元気にブログを書いていきます。
本日紹介するのは
「チキンロコモコ」!
チキンは照り焼きで
作ってみました♪
盛りつけ次第によっては
カフェでも出て来そうで、
かなりおしゃれなご飯になりますよ。
☆チキンロコモコレシピ☆
【用意するもの(1人分)】
鶏のもも肉・・・・・・・1枚
目玉焼き・・・・・・・・1個
ごま油・・・・・・・・・適量
<お肉下準備>
料理酒・・・・・・・・・大さじ1
すりおろし生姜・・・・・小さじ1
すりおろしにんにく・・・小さじ1
<★照り焼きのたれ>
(全て混ぜ合わせおく)
醤油・・・・・・・・・・大さじ1.5
みりん・・・・・・・・・大さじ1.5
砂糖・・・・・・・・・・大さじ1
料理酒・・・・・・・・・大さじ1.5
<お好みで>
お好きな野菜・・・・・・適量
(生野菜も可)
お好みでマヨネーズ・・・適量
【方法】
①鶏もも肉をフォークで数カ所さし、
下味につけて5分ほど置いておく。
②ごま油を入れ熱したフライパンに
1の皮面を下にして中火で焼く。
③裏返して8〜10分ほど焼いたら
混ぜ合わせておいた★の
照り焼きのタレを満遍なくかける。
④照り焼きのタレがなくなるまで
炒めたら、お皿に盛りつけて完成!
おしゃれなカフェ料理になりました♪
子どもから大人まで
美味しくいただけるレシピだと
思いますので、
ぜひ今晩の夜ご飯にいかがですか^0^
本日も最後まで読んで頂き
ありがとうございました!
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沖縄の家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)では
料理(作り置き)サービスも
充実しています。
料理はSUNJUが毎回
献立を提案できますので
負担も軽く、お気軽に
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食材も
1、お客様自身で用意してもらう場合
2、お買い物代行でSUNJUが用意する場合
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ただお買い物代行の場合は
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ご依頼の内容にもよりますが、
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