こんにちは!
沖縄の家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)です。
本日4月9日。
「食と野菜ソムリエの日」
だそうです!
4(シ)と9(ク)で
ショク(食)という語呂合わせ
らしいです。
というわけで本日は
野菜たっぷりの料理レシピを
ご紹介したいところですが・・・
本日はお野菜の入っていない
料理のレシピをご紹介します・・(笑)
紹介しますレシピは
「2色そぼろ丼」!
野菜がないとは申しましたが
アイデア次第では3色にも4色にも
できますので安心してください^0^
☆2色そぼろ丼レシピ☆
【用意するもの(2〜3人分)】
豚ひき肉・・・・・・・200g
★醤油・・・・・・・・大さじ2
★砂糖・・・・・・・・大さじ1
★料理酒・・・・・・・大さじ2
★みりん・・・・・・・大さじ2
★すりおろし生姜・・・小さじ 0.5
★すりおろしにんにく・お好みで
卵・・・・・・・・・・3個
Aみりん・・・・・・・大さじ1
A醤油・・・・・・・・小さじ1/2
A砂糖・・・・・・・・大さじ1
青ネギ・・・・・・・・お好みで
サラダ油・・・・・・・適量
【方法】
①サラダ油をひいて温めた
フライパンに豚ひき肉を入れ
ポロポロにしながら炒める。
②★の材料を入れ、
水分を飛ばしながら
煮詰めたら肉そぼろの完成。
③次に卵とAをボウルに入れて
混ぜ合わせ、サラダ油を引いて
温めたフライパンに流し込む。
④お箸でかき混ぜながらポロポロし、
火が完全に通ったら卵そぼろ完成。
⑤丼にご飯と肉そぼろ、卵そぼろ
をのせて、上から青ネギを
かけたら完成!
ほうれん草や鮭を加えて
3色、4色にもできますね♪
他のトッピングがありましたら
ぜひ教えてください^0^
本日は2色そぼろ丼のレシピを
ご紹介しました!
本日の晩御飯にいかがでしょうか。
明日のお子さんのお弁当にもよいですね^0^
本日も最後まで読んで頂き
ありがとうございました!
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沖縄の家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)では
料理(作り置き)サービスも
充実しています。
料理はSUNJUが毎回
献立を提案できますので
負担も軽く、お気軽に
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食材も
1、お客様自身で用意してもらう場合
2、お買い物代行でSUNJUが用意する場合
との2パターンから
お選びしていただきます。
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料理などのの依頼希望を
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ただお買い物代行の場合は
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ご依頼の内容にもよりますが、
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達しそうな場合は
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サービスをさせていただくこともできます。
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沖縄市、北中城、嘉手納、読谷、
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