こんにちは!
沖縄の家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)です。
新学期が始まり
多くのお子さんが学校が
始まったのではないでしょうか。
昨日、おとといは式服をきた
子どもたちが見受けられましたね。
新しい学校生活に胸を踊らせて
いる様子が見え、とても嬉しくなりました。
という個人的な日記は置いておいて。
本題へと入っていきます!
最近レシピもちょこちょこ
増えていっているブログですが、
なんと・・・・
本日も料理レシピです!(拍手)
本日は白菜を使ったレシピです。
白菜って一度に買う量が多くて
なんだかんだ余ってしまう・・・
という経験はありませんか?
残してしまうのももったいないけど
白菜を使った料理が思い浮かばない・・・
という方必見の記事にになります。
本日紹介します白菜を使ったレシピは
「白菜のクリーム煮」!
白菜の1/4をボリューミーに使った
濃厚クリームにの紹介をしていきます^0^
☆白菜のクリーム煮レシピ☆
【用意するもの】
白菜・・・・・・・1/4本
ベーコン・・・・・200g
(お好きなお肉)
人参・・・・・・・お好みで
にんにく・・・・・小さじ1
(チューブも可)
薄力粉・・・・・・大さじ4
牛乳・・・・・・・450ml
コンソメ・・・・・大さじ0.5〜1
塩コショウ・・・・少々
サラダ油・・・・・適量
【方法】
①白菜とベーコンは食べやすい大きさに
切っておき、にんにくはみじん切りにする。
②サラダ油とにんにくを入れ熱したフライパンに
白菜、人参、ベーコンを入れ炒める。
③火が通ってきたら薄力粉を
ふるって入れ、
粉っぽさがなくなるまで炒めていく。
④牛乳、コンソメ、
塩コショウを入れ煮込む。
⑤具材が柔らかくなり
味がしみこんだら完成!
黒コショウで最後にアクセント♪
白菜が苦手なお子様にも
沢山食べてもらえる一品に
なっているかと思います。
ぜひ一度作ってみてください。
本日も最後まで読んで頂き
ありがとうございました!
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沖縄の家事代行サービス
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