和食メニューを作りました。

レシピ

 

こんにちは。

沖縄の家事代行
SUNJU(サンジュ)
の宇江城です。

料理代行サービスを利用しました。

本日は個人的に利用している
SUNJUのお料理サービスの日でした。

本日は和が中心のメニューで

・卵焼き
・大根としめじの
・肉じゃが
・チキンの照り焼き
・ひじきの煮物
・ネギと油揚げの味噌汁
・野菜の白和え
・野菜炒め

を作ってもらいました。

本日の担当スタッフは和食料理屋さんで
修行経験があるスタッフさんなのです。

全て味がしっかりしていて
とても美味しいです。

※スタッフによって
作れる献立が異なります。

豚肉の味噌ニンニク炒め

そして本日の記事なのですが
今回も下味冷凍レシピをご紹介します!

ちなみに本日からまたSUNJUの
YouTube動画を再会するために
動画にもしています。

編集が終わり次第アップしていきますので
是非そちらでもチェックお願いします。

本日の下味冷凍レシピは
「豚肉の味噌ニンニク炒め」

です。

材料

豚肉 200g
★味噌 大さじ1
★しょうゆ 小さじ1
★みりん 大さじ1
★料理酒 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★おろしニンニク 小さじ1
★おろし生姜 小さじ1/2
刻みネギ 適量

 

作り方

1、豚肉を食べやすい大きさに切る。

 

2、ジップロックに豚肉と
調味料(★)を入れて揉み込みます。

これだけです。

あとは食べる前日の夜に
冷蔵庫に移動して解凍!
焼くだけ!

とても簡単にできます。

ご飯の上にキャベツの千切りや
レタスを引いてどんぶりにして
食べるのもあり!

味が少し濃いのでお酒の
おつまみとしても良いですよ。

是非参考にしてみてください。

最後まで読んでいただき
ありがとうございました。

 

SUNJUからのお知らせ

新型コロナウイルスが蔓延しておりますが、
家事代行SUNJUでは
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家事代行SUNJU(サンジュ)

当社は沖縄中南部で家事代行・家政婦を行っている会社で、お掃除やお料理、お買い物等の一般家事を代行します。
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