こんにちは！
沖縄の家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）です。
暑いと寒いを繰り返しており、
ちょっと難しい気温ですね。
今日はいきなり土砂降りになったりと
持ち物の予想も難しかったですね^^;
まだまだこのような
気温も天気も不安定な日が
続きそうですね。
年号も発表され
新学期も始まったことですし
また気合いを入れて
頑張っていきましょう！
さて。
本題へと入っていきます。
最近料理レシピが多いですが
本日もはたまた料理レシピのご紹介です。
本日は実際のお料理サービスを
ご利用いただくお客様に
大人気のメニュー
「豚バラ大根」のレシピです。
お野菜が苦手なお子さんにも
味がしっかりと染み込み
柔らかい大根が美味しいと評判。
ぜひ今晩の晩御飯の一品に
してみてはいかがでしょうか？
☆豚バラ大根レシピ☆
【用意するもの】
大根・・・・・・１/３本
豚バラ・・・・・１５０g
★しょうゆ・・・大さじ２
★みりん・・・・大さじ２
★砂糖・・・・・大さじ１
★だしの素・・・小さじ１
★水・・・・・・２００ml
ゆで卵・・・・・お好みで
ごま油・・・・・適量
【方法】
①大根の皮をむき厚さ１cmの銀杏切りにし、
豚バラを食べやすい大きさにカットする。
②切った大根を耐熱皿に入れて
ふんわりとラップして６００wのレンジで
５分ほどチンする。
③ごま油を入れて温めたフライパンに
お肉を入れ、表面が焼けたら大根を入れ
中火で炒める。
④★の調味料を入れ蓋をし、
（蓋がない場合は落し蓋）
３分ほど煮て、材料を裏返して
さらに５分ほど煮る。
（ゆで卵を入れる方は
蓋をする前にインしましょう！）
⑤汁気がなくなり具材に
味が染み込んできたら
火を止めてお皿に盛り付けて完成！
大人気の一品
「豚バラ大根」の完成です♪
（この写真は豚バラではなく
切り落としで代用しています）
材料もシンプルで
だいぶ作りやすいですよね。
大根が余った際にも
簡単に作れますので
ぜひ作ってみてください。
本日も最後まで読んで頂き
ありがとうございました！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
沖縄の家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）では
料理（作り置き）サービスも
充実しています。
料理はSUNJUが毎回
献立を提案できますので
負担も軽く、お気軽に
サービスをご利用できます。
食材も
１、お客様自身で用意してもらう場合
２、お買い物代行でSUNJUが用意する場合
との２パターンから
お選びしていただきます。
糖質オフの料理や
アレルギーを抜いた
料理などのの依頼希望を
承っておりますので
お気軽にご連絡ください！
ただお買い物代行の場合は
１５分ほどかかるので、
ご依頼の内容にもよりますが、
料理と清掃などで２時間に
達しそうな場合は
１５分延長（別料金）で
サービスをさせていただくこともできます。
お問い合わせの際に
一度ご相談ください。
◉サービス対象エリア◉
宜野湾、北谷、中城、うるま市、
沖縄市、北中城、嘉手納、読谷、
西原、浦添、那覇、与那原町
※対象エリア外でも
対応できることがあります。
お気軽にご連絡ください。
◉営業時間◉
９：００～２０：００
◉お問い合わせ◉
０９８ー８００ー２８１４
（メール・ラインでもお問い合わせできます）
コメント