余ったカレールーを使ってカレー親子丼!

レシピ

 

こんにちは!
沖縄の家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)です。

 

今日はすごく暑いですね!
外に出たとき
雲も少なく晴れやかな空が
広がっていました!

選挙も近いからか、
車を入らせると
どこからか演説の声が聞こえてきます。


さて!本日はちょっとアレンジ

カレー親子丼のレシピを
紹介していきたいと思います。


☆カレー親子丼レシピ☆


【材料(2人分)】

ご飯・・・・・2杯分

鶏もも肉・・・200g

玉ねぎ・・・・1/4個

みりん・・・・40cc

★酒・・・・・・大さじ1

★醤油・・・・・30cc

★砂糖・・・・・大さじ1/2

★水・・・・・・50ml

★ほんだし(顆粒)・小さじ1/2

卵・・・・・・・・2個

カレールー・・・・30g

 

【作り方】

①鶏肉モモ肉を一口大に切り、
玉ねぎは薄切りにする。
卵はといておく。

②鍋にみりんを煮立て★を入れる。

③2が煮立ったら玉ねぎと鶏肉を入れ、
鶏肉の色が変わるまで中火で煮込む。

⑤鶏肉に火が通ったら、
中心にカレールーを入れ
全て溶けるまで弱火で煮る。

⑥といた卵を半分だけ入れ、
周りが固まってきたら
残りの卵も加えてお好きな硬さになったら
火を止めてご飯に乗せる。

⑦完成!


1から作る本格的親子丼に

カレー風味を付けてみました!

カレーも親子丼も一緒に
楽しめるので、
余ったカレー粉を使って
ぜひ調理してみてください^^

本日も読んでいただき
ありがとうございました!

 

===========


沖縄の家事代行サービスSUNJUでは
料理(作り置き)サービスも
充実しています。

料理は基本的に、

1、お客様が食べたい物を
リクエストしてそれを作る場合

2、こちらがメニューを考えて
定期的にお作りする場合

この2つのパターンから
お選びいただけます。

また食材も

1、お客様自身で用意してもらう場合

2、お買い物代行でSUNJUが用意する場合

との2パターンから
お選びしていただきます。


ただお買い物代行の場合は
30分ほどかかるので、

ご依頼の内容にもよりますが、
料理と清掃などで2時間に
達しそうな場合は

30分延長(別料金)で
サービスをさせていただくこともできます。

お問い合わせの際に
一度ご相談ください。

◉サービス対象エリア◉

宜野湾、北谷、中城、うるま市、
沖縄市、北中城、嘉手納、読谷、西原

対象エリア外でも
対応できることがあります。
お気軽にご連絡ください。

◉営業時間◉

9:00~20:00

◉電話番号◉

098ー800ー2814

(メール・ラインでもお問い合わせできます)

家事代行SUNJU(サンジュ)

当社は沖縄中南部で家事代行・家政婦を行っている会社で、お掃除やお料理、お買い物等の一般家事を代行します。
共働き世帯や単身の方、妊娠・ご出産される方、ご年配の方など幅広くご利用いただいております。
SUNJU(サンジュ)は「関わるお客様、スタッフそして その家族に明るさをもたらし、人々の生活と常識を変える」 の理念を元に多くのご家庭の明かりを灯すべく活動を行っ ております。お気軽にお問い合わせくださいませ。

レシピ
沖縄の家政婦・家事代行SUNJU(サンジュ)

コメント

閉じる

トップへ戻る