おはようございます!
今日も朝から記事を
更新していこうと思います。
最近はたまご料理を2連続で
ご紹介していますが
今回はたまご第3弾です!!
今日の記事の内容は
だれでも簡単にできる
名店のたまごサンド
を再現できるレシピです。
ちなみにこの方法では
たまごをふわふわにし、
さらに火を使いません。
一人暮らしの方には嬉しいレシピ
だと思いますし、お子さんも喜んで
食べてくれる料理なので、
ママさんたちも朝の忙しい時間でも
簡単に用意することができます。
↑完成イメージ写真です。笑
では作っていきましょう。
【作り方】
1、ボウルにたまごを2個割って入れてください。
2、そこに牛乳大さじ3、砂糖大さじ1
白だし大さじ2、塩ひとつまみ
そしてここにマヨネーズ大さじ1を入れて混ぜます。
たまご焼きなどを作る際はマヨネーズを入れると
マイルドにふっくら仕上がります!
3、次に8の字を書くように
30回ほど混ぜます。
4、次に保存容器に混ぜた
たまごを入れます。
5、600Wのレンジで
2分加熱します。
6、2分たったら一度取り出して
外側から内側に向けて5、6回ほど
かき混ぜてください。
形を崩しても大丈夫です!
※見た目は固まっていますが、
まだ中は半熟です。
7、もう一度レンジで2分加熱します。
その間にパンにからしマヨネーズを
塗って置きます。
(なければマヨネーズで大丈夫です)
8、これをパンに挟んで出来上がりです!
この作り方は家事ヤロウという番組で
紹介されていた作り方です。
簡単に作れて絶品なので
是非試してみてくださいね!
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
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