こんにちは！
沖縄の家事代行サービス
SUNJU（サンジュ）です。
本日は野菜の皮を剥く
ある裏ワザについて紹介します。
野菜の中には
皮がスルッと向けて
簡単に調理に入れるものもあれば
逆に皮むきに時間がかかり
手も身の周りも汚れて
もう面倒臭い！！
となる野菜もありますよね。
本日紹介する皮むき方法は
主に
・じゃがいも
・レンコン
・ごぼう
と言った、硬くて
調理までに非常に時間がかかってしまう
野菜の皮の剥き方です。
一体どう言った方法かと言いますと
それは、
アルミホイルをぐしゃぐしゃに
して、タワシにする
という方法です。
料理にアルミホイルは
よく使われますよね。
そのアルミホイルを
ぐしゃぐしゃにして固め、
タワシのように
じゃがいも、レンコン、ごぼう
の皮を一気にバーーーっと
ゴシゴシしていきます。
すると、綺麗に
皮が向けていきます！
知られざる皮むき方法ですが
非常に楽で
これまでの手間を省けます。
アルミホイルタワシ
ぜひ使ってみてください！
最後まで読んでいただき
ありがとうございました^0^
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