こんにちは!
沖縄の家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)のアヤです。
もう少しで10月も終わるのですが、
半袖で過ごせたりと
まだまだ暑いですね。
夜や明け方ではクーラーは
必要ではなくなったものの、
秋はまだ来ていないのかと
思ってしまう気温が続いています。
残り約2ヶ月で2019年も
終わってしまいます(>_<)
個人的には
まだまだやり残していることが
たくさんあるので、
後悔しない年にできるよう
日々充実させていきたいと思います!
さてさて本日のブログは・・!
本日は久しぶりに
料理レシピのご紹介。
今日はTHE 男飯!
という感じの、
ご飯が何倍でもいけちゃう
レシピを紹介します。
☆ご飯が何倍でもいけちゃう「照りチキ七味マヨ丼」レシピ☆
【用意するもの(2人分)】
鶏もも肉・・・・1枚
★醤油・・・・・大さじ1
★みりん・・・・大さじ1
★料理酒・・・・大さじ1
★砂糖・・・・・大さじ1/2
塩コショウ・・・少々
七味・・・・・・適量
マヨネーズ・・・適量
刻みネギ・・・・適量
ごま油・・・・・適量
【方法】
①鶏もも肉を一口大にカットして
塩胡椒をふっておく。
②ごま油をひいて温めた
フライパンに鶏もも肉の皮を下にして
焼いていく。
③皮がパリッと焼けたら裏返して
中まで火が通ったら★をかけて
汁気がなくなるまで煮詰める。
④完全に火が通り汁気がなくなったら
熱々のご飯の上に乗せ、
マヨネーズ、七味をかけ
刻みネギをふったら完成!
見るだけでよだれが出てくる
「照りチキ七味マヨ丼」の完成です!
ちょっとのお肉で
ご飯をおかわりしちゃう
がっつりスタミナ飯。
力を蓄えてお仕事・育児を頑張ろう!
と意気込んでいる方、
ぜひ作ってみてはいかがでしょうか?
本日も最後まで読んでいただき
誠にありがとうございました!
家事代行サービスSUNJU(サンジュ)
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