こんにちは!
沖縄の家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)です。
全然知らなかったのですが
本日台風に近い
熱帯低気圧が近づいているそう。
どうりで朝傘が飛んでいきそうに
なっていたんですね。
その熱帯低気圧は後々
台風になるそうです。
沖縄にかなり直撃なので
もし現時点で台風だったら
休校情報も飛び交っていたかもしれません。
とはいえ、大雨洪水警報まで
出ています。
安全に気をつけて
過ごしていきたいところです。
さてさて本日のブログは・・!
本日は前回最後にお知らせした
「揚げ油を綺麗にする方法」
についてお話ししていきます。
前回、揚げ油は2〜3週間ほど経てば
交換時期とお伝えしたのですが
その中でも綺麗な揚げ油を
使いたいですよね!
というわけで、
「こんな方法もあるのか!」
と驚きの揚げ油を
綺麗にする方法を
お伝えしていきます。
☆揚げ油を綺麗にする魔法の方法☆
【方法1】じゃがいもの皮を使う
なんと、料理で出たじゃがいもの皮を
揚げ終わった鍋にそのまま
入れ揚げるだけです。
じゃがいもの含まれる食物繊維が
油の酸化物を吸収するとのこと!
もともと使わないもので
美味しいものを作り出すスタイル。
【方法2】冷やご飯を使う
冷やご飯を小さく分けて
そのまま揚げ終わった鍋に
入れ、同じくそのまま揚げる。
お箸でかき混ぜていると
なんと冷やご飯に揚げカスが
付いてくる。
これもまたまた便利ですよね♪
いかがでしたでしょうか?
美味しい揚げ物を作るために
ぜひぜひ活用してみてください^0^
本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました!
沖縄の料理代行、家事代行サービス SUNJU(サンジュ)のご紹介!
沖縄の家事代行サービス
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