自家製本格タルタルソースレシピ

レシピ

 

こんにちは!
沖縄の家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)です。


今日、特に朝は少し涼しかったですね。

太陽も強くなかったため
風を感じながら外を歩いていました^ ^

太陽が苦手なので
今年は冷夏になって欲しいなと
心から思います^^;


さてさて!

本題に入っていきます。

この間、チキン南蛮を
お店にて食べてきたのですが、

チキン南蛮はもちろん、
上に乗っかっていた
タルタルソースが美味でした。

白飯がガンガン進み、
この味を再現したい!
そう決心しました。


ということで、

本日はタルタルソースのレシピを
ご紹介したいと思います!

しかも!
今回はお店のような味を目指した
本格タルタルソースを
作っていきます^0^


☆タルタルソース☆

【材料(二人分)】

茹で卵・・・・・1個

玉ねぎ・・・1/4個

マヨネーズ・大さじ4

塩コショウ・少々

砂糖・・・・少々

酢・・・・・小さじ1

コンソメ顆粒・少々
(あればで大丈夫です)

 

【作り方】

①茹で卵をお好きな大きさに切る。
(多くはみじん切りが多いですが
大きめにしてもすごく美味しいです)

②玉ねぎもみじん切りにする。

③その他の材料と1、2を
綺麗に混ぜ合わせる。

④完成!


(細かく刻んだパセリを入れると
より見栄えがよくなります♪)

 

 

チキン南蛮
白身魚フライ
カキフライ
エビフライ

・・・

多くのものに
自家製本格タルタルソースを
かけて召し上がってみてください^0^


以上、本格タルタルソース

のレシピをお伝えしていきました!

長くなりましたが
ここまで読んでいただき
ありがとうございました。

 

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