こんにちは(#^^#)
家事代行サービス
SUNJU(サンジュ)の慶田元です。
本日も晴れ☀
いいお天気で2月スタートしました♪
昨日は24～5℃くらいあった様です。
季節外れの暑さですね(‘Д’)💦
そんな暖かい沖縄では
ひまわりも咲きはじめ
ひまわり畑で有名な北中城では
ちょうど今が見ごろな様で
私も来週のお休みに行ってきます。
晴れます様に☆彡✨
日中暑く、朝晩は冷えるので
風邪ひかない様に気を付けたいですね！
さて、本題へと入っていきます。
最近、初めて春巻きの皮を
アレンジしたメニューを作ってみたのですが、
これが簡単でおいしい！！
なので、紹介させて下さい♪
【ハムたまご春巻き】
材料（4人分）
・たまご 4個
・スライスハム 7枚
・マヨネーズ お好みの量
・塩コショウ 少々
・サラダ油 適量
・春巻きの皮 10枚
【作り方】
①ゆで卵を作り、つぶす。
②塩コショウ、マヨネーズで和える。
③スライスハムを縦3等分にする。
④春巻きの皮を広げ、手前の方に
ハム、たまご、ハムの順に重ねて置き、包む。
⑤たっぷりの油でこんがり色がつくまで揚げる。
⑥お皿にもって完成！！
題して、
『サンドイッチの中身、揚げちゃいました！！』
的なメニューです(笑)
餃子の皮もそうですが、春巻きの皮も
色んなアレンジが出来ますね✨
是非、作ってみて下さい。
本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
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沖縄の家事代行サービス
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